町田えり子 [料理・グルメ]
料理研究家・料理コンサルタントとして活動中の町田えり子（まちだえりこ）。 都内で開催する料理教室は、入会3年待ちともいわれるほど人気を集めている先生です。 テレビをはじめとしたメディアに出演することも多く、日本テレビ「おもいッきりDON!」「ズームイン!!SUPER」「汐留スタイル」などの番組で料理を披露したことがあるので、参考にした女性の方も多々いることでしょう。 日本アンチエイジング医学会正会員で、東洋医学に基づいた食材の研究をしたり、健康のコンサルタント業務を行っていることから、ヘルシーな料理を得意としている町田さんですので、健康志向の方にとっても心強い先生かもしれません。 なお、ラジオ番組「おいしく食べてヘルスケア」「町田えり子のアジアンごはん」のパーソナリティーも務めています。
「電子レンジで手間なしおかず 2stepレシピ (vela BOOKS)」
[単行本]
著者：町田 えり子
出版：東京地図出版
発売日：2008-12
[単行本]
著者：町田 えり子
出版：東京地図出版
発売日：2008-12
タグ：町田えり子
2011-04-03 17:10
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