田崎真也

日本を代表するソムリエとして活躍中の田崎真也（たざきしんや）。　レストランで料理の修行中にワインの世界に触れて感化されたという田崎さんは、ソムリエの世界に足を踏み入れることになります。　そして、25歳でソムリエ日本一となり、37歳で世界一に輝くなど、その才能をいかんなく発揮！　そのワインの知識は、まさに他の追随を許さないところで、ただいまテレビ朝日「裸の少年」などのテレビ料理番組に出演しており、幅広い活動を展開しています。　ワインに合うようなちょっとお洒落な料理を提案することもあり、参考になったという人も多々いることでしょう♪

ワイン生活―楽しく飲むための200のヒント (新潮文庫) 新潮社 発売日：2009-05-28	田崎真也特製! ワインによく合うおつまみ手帖 (講談社プラスアルファ文庫) 講談社 発売日：2009-05-20
ブレない男の人生の作法(マナー) 青春出版社 発売日：2009-05-23
		Amazy

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