小林まさみ [料理・グルメ]
小林まさみ(こばやしまさみ)さんは、会社勤めを経験したのち、調理師学校に入学します。 その後、料理研究家のアシスタントを経て、フードコーディネーターをつとめるなど活躍。 今ではテレビや雑誌に出演したり、少人数制の料理教室を開くなど多方面にわたって料理の腕を振るっています。 料理本も多数執筆しており、「うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん」などのレシピ本は人気を集めています。 なお、義父のお父さんがアシスタントを担当しており、自宅のキッチンにはお父さんのアイデアがいろいろ詰まっているらしいです。 ちなみに、小林先生の実家は魚屋さんだったらしく、洗練された魚レシピは特に要注目かもしれません♪
「男弁当―働き盛り、育ち盛りも満足! (NHKきょうの料理シリーズ)」
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:NHK出版
発売日:2009-02
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:NHK出版
発売日:2009-02
「うちに帰ってから15分でおいしい晩ごはん (別冊すてきな奥さん)」
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2007-10
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2007-10
「うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん (別冊すてきな奥さん)」
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2005-06
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2005-06
「お飲みものはいかがですか?―うちカフェドリンクレシピ集」
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:日東書院本社
発売日:2005-05-01
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:日東書院本社
発売日:2005-05-01
「家めしの新定番、できました―「またアレ作って!」ときっと言われる (別冊すてきな奥さん)」
[ムック]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2009-10
[ムック]
著者:小林 まさみ
出版:主婦と生活社
発売日:2009-10
「失敗した人ほど上手になれる料理の本」
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:文化出版局
発売日:2006-06
[単行本]
著者:小林 まさみ
出版:文化出版局
発売日:2006-06
「小林まさみの 作ってよかったおかず―何回も作って見つけた決定版。簡単でおいしい“ほめられ”おかず、献立&おやつ集! (主婦の友新実用BOOKS)」
[大型本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦の友社
発売日:2010-10-14
[大型本]
著者:小林 まさみ
出版:主婦の友社
発売日:2010-10-14
タグ:小林まさみ
コメント 0