内田悟 [経営者・起業家]
野菜選びのプロこと青果店「築地御厨（つきじみくりや）」の代表をつとめているのが内田悟（うちださとる）さん。本業のかたわら「やさい塾」を主催して野菜の選び方や食べ方を広く人々に提案している今日この頃です。 なお、築地御厨は、ミシュラン店をはじめとする日本が誇る有数のレストランに無肥料無農薬野菜を中心に卸している青果店で、2005年に内田さんによって開業されました。
2010-08-24 16:39
nice!(0)
コメント(0)
コメント 0